Bahanbahan untuk Cah Brokoli Daging Sapi. Anda perlu 150 gr daging sapi, iris sesuai selera. Anda perlu 1 bonggol dari brokoli (200gr), potong kuntum sesuai selera. Anda perlu 1 bh wortel, iris sesuai selera. Anda perlu 1/2 btr - bawang bombay, iris tipis. Siapkan 150 ml air. Siapkan Secukupnya - gula, garam, kaldu sapi bubuk (optional). Hidanganyang terbuat dari potongan daging sapi, dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, kol serta kentang yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan memberikan aroma yang khas. Brokoli Cah Bawang Putih Rp 29.000. Beli. close. Brokoli Cah Bawang Putih Rp 29.000. Tentukan Porsi Anda: -2-3 orang Rp 29.000. 4-5 orang Rp Resepdaging sapi manis dan gurih. oleh anggota: Anikkhoidah. Chia Seed Yakult. Mangkuk buah chia yang dibuat ekstra sehat dengan yakult. Kirim Resep. Ringkasan Gizi: Terdapat 183kalori dalam 1 porsi Cah Brokoli Ayam. Rincian Kalori: 43% lemak, 11% karb, 46% prot. Informasi Gizi. Ukuran Porsi. per porsi. per porsi. Energi. 767 kj. 183 kkal MenuCatering Berikut Pilihan Paket Menu Catering, Buffet & SnackCita Rasa Khas Nusantara Selalu Kami UtamakanInformasi Lebih Lanjut Bisa Hubungi Kami Paket A / 400 Pax Buffet Utama 300 Pax/Porsi Nasi Putih Nasi Goreng Soup Pilihan (Ayam Macaroni, Kimlo, Tekwan) Daging Pilihan (Sambal Goreng, Rolade Komplit, Sapi Lada Hitam) Ayam Pilihan (Saus Hawai, Cah Cabe, Menu Catering Selengkapnya » Adukdaging sapi bersama bahan rendaman sampai rata. Diamkan 15 menit, sampai sekiranya bumbu meresap. Setelah itu, tambahkan tepung sagu, aduk rata. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging berbumbu tadi, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan brokoli, masak hingga daging Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a191de4-0a20-11ee-8796-557845724b75 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ada banyak kreasi menu masakan berbahan daging sapi, salah satunya cah brokoli daging sapi. Selain bisa sebagai menu sayuran, masakan ini bisa dijadikan sebagai lauk juga. Bahan dan cara membuatnya cukup simple dan praktis, tetapi rasanya sangat enak, sehat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Bahan – bahan Brokoli 250 gr Daging sapi 250 gr daging sapi khas dalam Bawang putih 2 siung Bawang bombay ½ buah Saos tiram 2 sdm Kecap manis 1 sdm Garam ¼ sdt Lada bubuk ¼ sdt Kaldu bubuk ¼ sdt Gula pasir ½ sdt Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air Minyak goreng secukupnya Air secukupnya Cara Membuat Iris tipis daging sapi, cuci bersih. Rebus brokoli sebentar dengan api besar, angkat dan tiriskan. Iris bawang putih dan bawang bombay. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan daging sapi, aduk rata tumis sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan brokoli, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan koreksi rasa. Pindahkan ke dalam mangkok saji. Cah brokoli daging sapi siap di nikmati. Demikian resep dan cara membuat cah brokoli daging sapi, selamat mencoba. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a199203-0a20-11ee-9568-4a7351555755 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a14030c-0a20-11ee-b961-6e63797a7461 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. foto Instagram/vitajaurina dan Instagram/dapur_keriting - Brokoli bisa jadi salah satu pilihan sayur terbaik dengan banyak manfaat dan mudah dijumpai dalam berbagai olahan. Brokoli sering kali disebut makanan super karena memiliki banyak kandungan gizi. Sayuran ini kaya vitamin C yang jumlahnya dua kali lipat dari jeruk, kalsium, dan selenium. Brokoli juga mengandung vitamin B1, B2, B3, B6, zat besi, magnesium, kalium, dan seng. Brokoli bisa diolah menjadi ragam makanan bahkan minuman. Namun, salah satu menu olahan brokoli yang banyak disukai masyarakat yakni olahan cah brokoli. Dengan dipadukan bahan-bahan lainnya seperti jamur, daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya, menjadikan makanan ini jadi kaya gizi. Selain sehat, cara membuat cah brokoli pun sangat mudah. Berikut 10 resep cah brokoli ala rumahan seperti lansir dari berbagai sumber pada Kamis 28/1. 1. Cah Brokoli Kembang Tahu. foto Instagram/vitajaurina Bahan- 1 bonggol sedang brokoli, potong kuntumnya- 1 buah wortel, iris serong- 1 papan kembang tahu, potong lalu rendam air hangat- 1/2 bonggol jagung, pipil- 5 buah bakso, iris- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombai, iris- 1/2 sdm saus tiram- 1 sdt kecap ikan- 100 ml air- Garam secukupnya, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk Cara membuat1. Rendam brokoli di dalam air yg telah diberi sejumput garam selama 10 menit. Sisihkan. Didihkan air di atas api sedang cenderung besar. Masukkan brokoli. Rebus selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Segera masukkan brokoli kedalam air es. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis sampai wangi. Masukkan bakso, wortel dan jagung pipil. Tumis Masukkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata. Tuangkan air, aduk rata. Begitu air sudah mendidih dan sedikit meresap, masukkan kembang tahu. Aduk rata. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk Cicip dan koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan brokoli. Aduk rata. Tumis sebentar saja. Matikan api, angkat dan sajikan. 2. Cah Brokoli Telur Puyuh. foto Instagram/moumasak Bahan- gr brokoli- 150 gr wortel- 12 butir telur puyuh- 3 buah sosis- 3 siung bawang putih- 1/2 butir bawang bombai- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt lada bubuk- 1/2 sdt penyedap rasa- 2 sdm saus tiram- 1 sdm maizena + 2 sdm air- 1/2 gelas air Cara membuat1. Panaskan Tumis bawang putih sampai tercium wangi lalu tambahkan bawang Masukkan wortel tunggu sebentar sampai agak Tambahkan sosis, brokoli, dan telur Masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa dan saus tiram aduk hingga Tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena sebagai Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat. 3. Brokoli Cah Udang Bawang Putih. foto Instagram/tintinrayner Bahan- 2 kuntum brokoli segar- 3 ons udang segar- 2 siung bawang putih, geprek- 1/2 siung bawang bombai, potong dadu- 1 sdm saus tiram- Bumbu jamur secukupnya- Gula pasir sejumput- Tepung maizena, campurkan dengan sedikit air Cara membuat1. Potong brokoli per kuntum, potong sesuai serat, lalu potong miring bagian batangnya. Rendam dalam air yang sudah diberi garam. Cuci udang, kupas kulit dan sisakan ekornya, lalu kerat Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai Masukkan udang sampai berubah Masukkan brokoli, Tambahkan sedikit Beri saus tiram, garam, dan gula sesuai Tumis sekitar 2-3 menit. Terakhir, tambahkan tepung maizena cair supaya lebih kental, angkat dan sajikan. 4. Cah Brokoli Jamur. foto Instagram/dapur_keriting Bahan- 1 bonggol brokoli- 3 siung bawang putih cincang halus- 1/2 buah bawang bombai- 1 sdm saus tiram- Air kaldu udang- 1/2 sdt lada Cara membuat1. Rebus brokoli hingga setengah matang. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan jamur, saus tiram, lada dan air kaldu udang. Masak hingga jamur berubah warna. Tes Masukan brokoli yang sudah direbus, masak sebentar. Masukan cairan maizena. Aduk rata. Sajikan. 5. Cah Brokoli Tofu. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 1 kuntum brokoli ukuran besar- 2 buah tofu iris bulat- 1 tangkai daun bawang, potong-potong- 2 siung bawang putih cincang- 2 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- 1 sdm saus tiram- 1 sdt kecap manis- Gula, garam, merica bubuk- Air secukupnya- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Potong brokoli per kuntum lalu cuci bersih dan seduh air panas, Tumis bawang putih hingga harum, masukan brokoli, beri bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata lalu tuang air secukupnya, biarkan Masukkan tofu dan daun bawang, aduk rata pelan-pelan supaya tofu tidak Koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk hingga mengental, angkat dan sajikan. 6. Cah Brokoli Putih Telur. foto Instagram/chiensynkuliner Bahan- 250 gr brokoli- 5 butir putih telur- 4 butir bawang putih- 4 butir bawang merah- 2 sdm kecap asin- 1,5 sdm saus tiram- Garam secukupnya dan totole- 200 gr air panas- Minyak secukupnya Cara membuat1. Bersihkan brokoli, potong-potong, kemudian rendam pakai air garam beberapa saat. Cuci kembali tiriskan, siapkan Kukus putih telur kemudian potong-potong lalu goreng, angkat Iris-iris bawang merah dan bawang bombai sedangkan bawang putih dan jahe Tumis geprekan bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang merah, aduk aduk masukkan brokoli dan putih Masukkan bawang bombai, beri air panas kemudian kecap, biarkan Masukkan saus tiram, garam, dan bumbu kaldu, koreksi rasa angkat dan matikan Tuang di tempat saji, siap dihidangkan. 7. Cah Brokoli Ayam. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 250 gr dada ayam fillet, iris tipis- 1 bonggol brokoli uk kecil, siangi, rendam air garam- 1 buah wortel, iris- 2 lembar jamur kuping- 50 gr kapri Bahan lain- 3 siung bawang putih, cincang- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air Bahan saus- 400 ml air matang- 1,5 sdm saus tiram- Garam, kaldu bubuk, merica- 1 sdt minyak wijen Cara membuat1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam fillet tumis hingga ayam berubah Tambahkan air dan wortel masak hingga wortel setengah matang. Masukkan brokoli, tambahkan sisa bahan Masukkan jamur kuping dan kapri masak hingga semua matang, koreksi Tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Angkat dan sajikan. 8. Cah Brokoli Sosis. foto Instagram/ Bahan- 2 buah brokoli- 5 buah sosis- Air secukupnya Bumbu- 3 siung bawang putih- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap asin- Garam sejumput- Gula sejumput Cara membuat1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tiram, kecap asin Masukkan sosis dan brokoli aduk rata tambahkan air, gula dan garam. Masak sampai matang, korekrsi rasa, sajikan. 9. Cah Brokoli Daging Sapi. foto Instagram/alfinazulfa91 Bahan- 250 gr daging sapi , haas dalam- 1 bonggol brokoli- 2 buah wortel- 1/2 butir bawang bombai- 1 sdm minyak- Air kaldu, panas- Gula garam, secukupnya- 1 sdm maizena, larutkan dengan air Bumbu marinasi- 4 siung bawang putih, geprek cincang- Sejempol jahe, geprek cincang- 1 sdm kecap asin- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- 1 sdm minyak wijen- 1 sdt lada bubuk Cara membuat1. Potong daging tipis-tipit. Lalu marinasi dengan bumbu. Diamkan di kulkas minimal 1 Potong brokoli per kuntum. Cuci lalu rendam dengan air dan garam sebentar, lalu bilas lagi dengan air mengalir, Siapkan pan, tuang 1 sdm minyak, masukkan daging yang telah dimarinasi dan bawang bombai, aduk sampai berubah Tambahkan air kaldu panas. Masak daging sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, perkirakan waktu juga saat memasukkan wortel lanjut brokoli, agar matangnya pas, tidak Terakhir masukkan larutan maizena untuk sedikit mengentalkan Koreksi rasa. Siap disajikan. 10. Cah Brokoli Bakso Ayam. foto Instagram/reystafauzia Bahan- 1 bonggol brokoli- 8 butir bakso ayam- 4 siung bawang putih, geprek, cincang- 1 sdt minyak wijen- 2 sdm maizena, larutkan- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bakso ayam, Beri sedikit air, garam dan gula, tunggu mendidih. Kemudian masukkan brokoli dan minyak wijen, masak hingga Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. brl/lin

cah brokoli daging sapi